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ダブルシンク
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ダブルシンク
(だぶるしんく)
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ダブルシンクとは、1つの台所に
シンク
が2つある
キッチン
のタイプを指す。
通常は大小があり、小さな
シンク
で使用済みの食器を漬けおきしたり、水切りプレートで洗った後の食器を水切りするために利用する。大きな
シンク
は野菜などの料理の下ごしらえをしたり、洗った食器を水で流したりする。それぞれ用途別に使える利点がある。ダブルシンクは、主に欧州・欧米で普及しているが、
キッチン
がコンパクトな現在の日本においては、ダブルシンクを使用している一般住宅は珍しい。
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