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食器乾燥機

（しょっきかんそうき）
キッチンに設置された横型の食器乾燥機
食器乾燥機とは、洗浄した食器をヒーターで加熱して乾燥させることができる電気機器を指す。温風で乾燥させるため、早く食器を乾かせるのが特徴である。濡れたままの食器を長時間放置したり、布巾で食器を拭いたりすると雑菌が繁殖するおそれがあるが、食器乾燥機を使うと温風により雑菌の繁殖も抑えることができる。大容量で5~6人分の食器が入れられるものが多い横型と、スリムでコンパクトなタイプが多い縦型がある。タイマーが付いていることが多く、乾燥時間を調整できることも特徴である。
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