アオカビとは、普遍的に見られる不完全菌の一つでアオカビ属のカビの総称を指す。
空気中に常に浮遊しているので、パンやみかん等に真っ先に生えるのは、大抵がこのアオカビである。またペニシリンがアオカビから発見されたことは有名であり、ゴルゴンゾーラなどの代表的なチーズの製造に用いられるカビもアオカビの一種である。建物内の発生場所としては、室内の壁面や
押入れ、
家具、塗装面、
畳など
風通しが悪い場所が挙げられる。
なお、アオカビが発生した場合には、掃除機を使うとカビの胞子がフィルターに付き、
排気口から出て部屋中に広がる可能性があるので、無水エタノールなどを含んだ布で拭き取り掃除をするのが有効である。
